主料:
芝麻适量，
花生适量枸杞叶适量炒米适量，
茶叶适量，
瘦肉适量鱿鱼干，1个米饭适量，
冬菇适量，
油麦菜，
1把，
荷兰豆适量
辅料:
盐适量，
鸡粉适量陆丰咸茶的做法步骤
1.把茶叶，枸杞叶倒进牙钵捣碎，再放入花生一起擂碎，加适量盐和开水，搅拌均匀。
2.先把香菇泡水备用，鱿鱼干剪成丝泡水，再把荷兰豆除根蒂切块，香菇切丝，油麦菜切段，瘦肉切成丝待用。
3.接着在锅中加入适量油热油锅，分别加适量盐爆炒切好的荷兰豆、油麦菜、瘦肉、鱿鱼丝、香菇。
4.然后再下米饭翻炒，倒入炒好的大杂菜，油麦菜，翻炒均匀即可。
5.在碗中夹入适量炒好的大杂菜和油麦菜，舀一勺咸茶淋上去，撒上适量炒米和花生就大功告成啦。
6.啦啦啦，陆丰咸茶就做好啦。
小窍门&温馨提示
1、请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的。
2、花生芝麻的份量都是随意的，看个人喜好加。
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小吃 潮汕菜 芝麻
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